الشيتوس في البيت

طريقة رائعة لعمل وصفة الشيتوس في البيت اللذيذة لك من أسرة وصفات شهية، حضريها بكمية تكفي ٢ اشخاص واضيفي تعليقاتك!
وقت التحضير: ١ ساعه
وقت الطبخ: ١٠ دقيقة
عدد الوجبات: ٢ اشخاص
اعملي لأولادك الشيتوس في البيت بطريقة مضمونة وصحية أكتر من الجاهز اللي فيه مواد حافظة

مقادير الشيتوس في البيت

كوب دقيق ذرة أصفر منخول كوب (لازم يبقا منخول عشان هيطلع حاجات عمالة زي القشر صغيييرة ) لو مفيش أصفر ممكن دقيق ذرة أبيض بس الأصفر طعمه ولونه أحلا والوصفة دي عملاها بالأبيضlinebreaklinebreakملعقة كبيرة بيكنج بوردlinebreaklinebreakملعقة كبيرة بصل بودر (ممكن أي طعم تحبوه)linebreaklinebreakملح حسب الرغبة linebreaklinebreakملعقة كبيرة وربع نشاlinebreaklinebreakملعقتين كبار زيتlinebreaklinebreakبيضة linebreaklinebreakبشر ليمونة (اختياري) بس عشان طعم البيض ميبقاش باينlinebreaklinebreakماء للعجن

طريقة تحضير الشيتوس في البيت

  • نخلط المكونات الجافةmenulineنضيف الزيت والبيض ونقلبmenulineنضيف الماء تدريجي لحد ماتبقا عجينة لييينة هتبقا اتقل شوية من عجينة الكيك يعني تتشال بالمعلقة وتثبت عليها متقعشmenulineهنغطيها ونسيبها ترتاح ساعةmenulineهنحطه في كيس بلاستيك صغير ونخرج منه الهوا ونربط كويس أويmenulineهنقص بالقص فتحة صغيييرةmenulineهنسخن زيت غزيرmenulineهننزل العجينة من الكيسة في الزيت على شكل صوابعmenulineهنقليها على مرتين يعني هنحطها في الزيت لحد ماتاخد لون وتقرمش بس مش أوي وبعدين نطلعها على ورق مطبخ لحد مانكمل قلي الباقي أول مرةmenulineبعد كده هنقليهم تاني بس هنهدي النار عشان ميبقاش لونهم غامق ونقليهم لحد مايقرمشو خالصmenulineوبالهنا والشفا

    اقتراحات الشيتوس في البيت

    لازم الدقيق يبقا منخولlinebreakلازم العجينة ترتاح ساعة linebreakالقلي هيكون على مرتين زي ماقولنا واول مرة يبقا سخن بس مش بيغلي يعني وتاني مرة نهدي النار

    شاركها