المطبق >> بالخطوات

طريقة رائعة لعمل وصفة المطبق .. بالخطوات المصوره اللذيذة لك من أسرة وصفات شهية، حضريها بكمية تكفي 2 اشخاص واضيفي تعليقاتك!
وقت التحضير: 14 دقيقة
وقت الطبخ: 14 دقيقة
عدد الوجبات: 2 اشخاص

مقادير المطبق .. بالخطوات المصوره

linebreakثلاث كوب دقيق linebreak ثلث كوب زيت linebreak رشة ملح linebreakماء للعجن linebreakنص كيلو لحمه مفرومه linebreak بصله مفرومه linebreakفلفل اخضر حار linebreak طمطمايه مقطعه مكعبات صغيرة linebreak 2بيض

طريقة تحضير المطبق .. بالخطوات المصوره

  • نخلط الدقيق مع الملح مع الزيت والماء ونعجن لمدة عشر دقائق لحد ماتبقا عجينه متمامسكه ومش بتلزق وبعد كدا بنقسمها الي اربع كور وندهنهم زيت ونتركها ترتاح على الاقل ساعه وبعد بنحضر الحشو بنضيف الفلفل الحار والطماطم والبيض للحمه المعصجه ونتلبهم بشويه ملح وفلفل اسود وبهارات ونقلب جيدا ثم نفرد كورة تكون رقيقه ونضع الحشو ونبدا نطبق مثل المنديل ونكون مسخنين كويس صاجه او طاسه تيفال ونضع عليها المطبق ونتركها حتى تاخد اللون الذهبي ونقلبها وهكذا لحد مانخلص الاربع كورmenuline

    اقتراحات المطبق .. بالخطوات المصوره

    ملحوظه ممكن يستوي في الفرن لو مش متوفر صاجه او طاسه تيفال
    المطبق بالخطوات المصوره

    المطبق بالخطوات المصوره


    شاركها