طريقة رائعة لعمل وصفة تورتة كب كيك اللذيذة لك من أسرة وصفات شهية، حضريها بكمية تكفي 24 اشخاص واضيفي تعليقاتك!
وقت التحضير: 30 دقيقة
وقت الطبخ: 10 دقيقة
عدد الوجبات: 24 اشخاص
وقت الطبخ: 10 دقيقة
عدد الوجبات: 24 اشخاص
طريقة ظريفة لعمل تورتة مختلفة لاولادك
2.5 كوب دقيق(375 جم)linebreakكوب الا ربع زبدة بحرارة الغرفة(150 جم)linebreakكوب ونصف سكر(300جم)linebreak3بيضاتlinebreakكوب ونصف زبادي(300 جم)linebreakفانيلياlinebreakملعقة صغيرة بيكربونات الصودا(5 جم)linebreakملعقة صغيرة بيكنج بودر (5 جم)
-
- اولا يضرب السكر مع الزبدة حتى تصبح كريمية
-
- يضاف البيض والفانيليا ونستمر في الخفق
-
- نستخدم علبتين ونصف من الزبادي دا ما يوازي المقدار المكتوب
-
- نضرب بعد اضافة الزبادي بس مش كتير
-
- نضيف معلقة البكربونات للخليط مع التقليب
-
- دا الكوب اللي مستخدمينه …نضيف البكنج بودر للدقيقونضيف للخليط ونقلب
-
- خليط الكب كيك جهز
-
- افضل طريقة لصب الكب كيك هي استخدام كيس الحلواني
-
- كدا جاهزين للصب في الصينية
-
- ندخلهم الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 10 دقائق
- دا شكلهم بعد السوا
نسيب الكب كيك يبرد خالص ونبتدي بقى نرصه عشان نعمل الشكل اللي عايزينه
- دي الصورة اللي عايزة انفزها طبعتها على ورقتين عشان تبقى بالحجم الكبير دا
- نرص الكب كيك على قد حجم الصورة كدا
- نبتدي نملا الفراغات بالكريمة اللي عايزين نستخدمها في التزيين(كريم شانتيه او كريمة زبدة او موس او كريم تشيز …زي ما نحب)
- نغطيها كلها بالكريمة بالشكل دا
هنساوي الكريمة بالسباتيولا او السكين
- بنرسم الرسمة على ورقة زبدة ونطبعها عالكيك ونعيد عليها تاني وانا شرحت الموضوع دا قبل كدا في تورتة نيمو
- بنلون الكريمة ونحطها في الكياس ونستخدم القمع اللي هو نجمة
- بنملى الفراغات بالالوان لحد اما نوصل للشكل النهائي
- الشكل النهائي
36 تعليقات علي “تورتة بالكب كيك-buzz cake”