وصفات شهيه

بياض بيضهlinebreakعدد واحد بطاطس صغيرة الحجمlinebreakفصين ثوم كبارlinebreakمعلقتين مايونيز كبارlinebreakملحlinebreakفلفل ابيض او اسمرlinebreakاربع معالق زيت كبار

• تقشر البطاطسه وتقطع وتسلقmenulineاثناء سلقها نحضر الثوم بتقشيره menulineنضع بياض البيضه بالخلاط ونخفقها مع ذرة ملحmenulineفور نضج البطاطس نصفيها جيدا من الماء وتوضع سريعا فوق البياض وهى ساخنهmenulineهذه الخطوه تعقم بياض البيض وتعطية درجة تسوية بسيطه ويصبح صحىmenulineنضع الثوم نستمر بالخفقmenulineنبدء بوضع الزيت على مراحل menulineنفرغ الخليط ونضيف له المايونيز وملح والفلفل ونقلبmenulineاصبح جاهز يقدم بالف هناmenulineتحياتى #روز