وصفات شهيه

لفة سمبوسك جاهزهlinebreakكوب لحم مفروم linebreakبصله متوسطهlinebreakنصف كوب بسلهlinebreakملح linebreakفلفل اسودlinebreakتوابل مشكلهlinebreakربع كوب جبن مشكلهlinebreakزيت للقلى

• تحضير الحشو:menulineتوضع بصله على النار مع سمنه وتقلب حتى تدبلmenulineتوضع البسله فوقها ونقلبmenulineنضع عليها قليل من الماء ونهدىء النار حتى تنضج قليلاmenulineبعد قليل نضع اللحمه المفرومه عليها ونقلبmenulineنضع التوابل والملح ونتركها تنضجmenulineتفرد عجينة السمبوسكmenulineتصنع مثل الظرف وتوضع الحشو ونلقها على شكل سمبوكساتmenulineتقلى فى الزيت فى تدهن بالزيت وتوضع بالفرنmenuline