شوربة العدس

طريقة رائعة لعمل وصفة شوربة العدس اللذيذة لك من أسرة وصفات شهية، حضريها بكمية تكفي 5 اشخاص واضيفي تعليقاتك!
وقت التحضير: 10 دقيقة
وقت الطبخ: 30 دقيقة
عدد الوجبات: 5 اشخاص
نوع من انواع الشورب التى تشتهر تواجودها على المائده العربيه بفصل الشتاء لما تعطيه من طاقه وشعور بالدفىء وقيمتها الغذائيه العاليه .. تقدمها الادمن Rose Ahmed

مقادير شوربة العدس

1 لتر من المرق سواء دجاج او لحم وممكن ماء ولكن تعطى نكهه اقوى بالمرقlinebreak1 ثمرة طماطم كبيرهlinebreak2 ثمرة جزر متوسطlinebreak1 بصله كبيرهlinebreak3 فصوص ثوم كبارlinebreak1 ثمرة بطاطس كبيرهlinebreakويمكن اضافة 2 ثمرة كوسه متوسطه اختيارىlinebreak1 كوب عدس اصفرlinebreaklinebreakمرحله ثانيه:linebreakبصله صغيره مقطعهlinebreakمعلقه كبيره سمن بلدىlinebreakفلفل اسمر وملحlinebreak

طريقة تحضير شوربة العدس

  • توضع جميع المكونات الاولى مع وتوضع على نار عاليه حتىتمام الغليان وتشرب المكونات المرق ويبقى فوقه مقدار 1سم نقوم بتهدئة النار مثل تسوية الارزmenulineنتركها 30 دقيقه وفى نصف المده نقلبها مره واحده وتغطىmenulineبعد تمام التسويه نقوم بضربها بالخلام او الهاند بلندرmenulineيضاف مقدار نصف لتر ماء للخليطmenulineيصفى جيداmenulineنحضر حله نضع بها السمن البصل حتى تدبل فقطmenulineنضع فوقه الشوربه ونقلبmenulineونضع الملح والفلفلmenulineبعد الغليان نطفىء النار ونضربها مره اخرى بالهاند بلندر حتى يختفى البصل تمام وتصبح شوربه ملساء menulineتقدم ساخنهmenuline

    SAM_1593 (2)

    SAM_1564 (3)

    SAM_1576 (2)


    شاركها


    7 تعليقات علي “شوربة العدس


    1. Pingback: buy careprost

    Leave a Reply

    او