وصفات شهيه

كوب عدس بجبهlinebreakكوب عصير طماطمlinebreakبصله متوسطه مفرومه ناعمlinebreak٥ فصوص ثوم مفرومlinebreakنص ملعقة صغيره كمونlinebreakربع ملعقة صغيره فلفل اسودlinebreak٢ كوب ماء linebreakملحlinebreakسمنه

• ينقع العدس لمده ربع ساعهmenulineيرفع علي النار ويترك يغلي مع مقدار ٢ كوب ماءmenulineنرفعه من علي النار وهو نصف تسويهmenulineفي وعاء نضع السمنه مع البصله ونتركها حتي يصفر لونهاmenulineنضع الثوم ياخذ فقط تقليبه واحده menulineنضع عصير الطماطمmenulineنضع باقي كمية البهارات والملحmenulineنتركها حتي تنضج جيدا معاmenulineنضع ربع ملعقة ثوم menulineثم نضع العدس بعد تصفية ماءهmenulineنضع مقدار نصف كوب او اقل من ماء السلقmenulineنترك الخليط ينضجmenulineويقدم مع الخبز