المقادير
*******
2كوب دقيق
1\2 كوب سكر بودره
1\4 كوب زيت
1\4 كوب سمن
ملعقتين يانسون محمصين
ملعقه صغيره بكنج بودر
كيس فانيليا
بيضتين
الطريقه
*******
نضرب السكر مع الزيت والسمن جيدا ثم البيض واحده واحده مع الضرب ثم الدقيق والبكنج بودر والفانيليا واليانسون والعجن باليد حتى تصبح عجينه متجانسه وتترك اناء العجن واليد تترك تهدا قليلا ثم تبرم وتشكل اصابع وتخبز فى فرن متوسط الحراره حتى تحمر والف هنا
فنجال شاى الصبح مع بسكويت عسليه باليانسون ولا احلى فطور
Tweet
جميل تسلم ايدك
شكرا ليكى