وصفات شهيه

linebreakكيلو نقانق صغيرة الحجم linebreak 3ملعقه زبده linebreakبصلهمتوسطه مفرومه linebreak4فص ثوم مهروس linebreak 2قرن فلفل اخضر مفروم linebreakحبه كبيرة طمامط مفرومه linebreak ربع كوب شطه سائل او ملعقه كبيرة شطه linebreakربع كوب خل linebreakملعقة كزبرة مطحونه linebreak ملعقة صغيرة ملح linebreakملعقة سكر

• menulineنسيح الزبده عل النار ثم نضيف السوسيس ونشوحه لحد اللون الذهبي الخفيفثم نشيلها في طبق على جنب menulineفي نفس القلايه او لحله نضف ملعقه صغيرة زبده ونضيف الفلقل الاخضر والثوم والبصل ونقلب جيدا ثم نضي الطماطم ونضيف الشطه الجروشه والسكر والكزبرة والخل والشطه السائله ونقلب جيدا ونضيف الملح والفلفل الاسود ونقلب جيدا ثم نضفلهاالسوسيس ونقلب ونتركها لى النار لمدة خمس دقائق او حتي تنضج جيداmenulineويقدم بالهنا والشف