وصفات شهيه

سر طريقة البانيه

  سر المطبخ .. عمل الفراخ البانيه .. ولا تنفصل التغليفه عن اللحم السر فى انك تحطى اثناء التتبيله دقيق ثم البيض ثم البقسماط ثم تضعيه فى الفريزر يجمد ثم تضعيه فى زيت لا يغطيه تمام … فقط الطبقه اللى تحت فقط ثم اقلبيه … بكده التغليفه لن تنفصل عن اللحم