وصفات شهيه

١ كيلو لحم ضأن مسلوقlinebreak٢ رغيف خبز ملدن ناشف مقسم قطع متوسطة الحجمlinebreak١/٤ كوب شوربة لحم ضأنlinebreak١/٢ كوب شوربة لحم ضأنlinebreak١ كوب ارز مصري مطبوخlinebreak٢ ملعقة كبيرة صلصة طماطمlinebreak١/٢ كوب عصير طماطمlinebreak١ راس ثوم مفرومlinebreak١/٢ كوب خل ابيضlinebreak٢ ملعقه كبيرة زيتlinebreakملحlinebreakفلفل اسودlinebreakشطة

• صلصه الفته بالخل والثوم :menulineنضع الزيت وراس الثوم المفرومه ثم نقلب.menulineنضع معلقتين كبار صلصه طماطم ونقلب لمدة دقيقه.menulineبعدها يتم اضافة نص كوبايه عصير طماطم وملح وفلفل اسود وشطه.menulineيترك الخليط علي النار حتي يتم تسويته.menulineنضيف ربع كوب شوربة الضأن.menulineفي النهايه نضيف نصف كوب من الخل الابيض.menulineنقلب لمده بسيطه ثم تصبح جاهره.menulinemenulinemenulineتضاف نصف كوب شوربة ضأن على قطع الخبز الملدن الناشف المقسم قطع متوسطه.menulineبعدها تضاف الصلصه بالخل والثوم.menulineثم نضيف عليها كمية من الارز المصري الابيض.menulineثم تضاف بعض من الصلصة على الوجه.menulinemenulinemenulineنزين الفته بالصنوبر ان وجد وتقدم مع اللحمه المسلوقه الساخنه جدا