وصفات شهيه

كوب ونص سميدlinebreakنص كوب دقيقlinebreakربع كوب زيتlinebreakمعلقة صغيرة خميرةlinebreakملعقة كبيرة سكرlinebreakنص معلقة صغيرة فانيلياlinebreakمعلقة كبيرة لبن بودرlinebreakماء دافئ للعجن(حوالي ثلث كوب او حسب العجن)linebreakزيت للقليlinebreakشربات تقيل بارد

• يذاب السكر والخميرة في ماء دافئmenulineنخلط المكونات الجافة مع بعض ونضيفلها الفزيت ونعجنها بيهmenulineنبتدي نضيف خليط الميه ونعجن واذا احتاجت مية كمان نزود لحد اما يبقى عندنا عجينة متماسكة ومش بتلزق في اليدmenulineنترك العجينة لمدة ساعة حتى تختمرmenulineنلف العجينة على شكل اسطوانة طويلة بقطر 2سم تقريباmenulineباستخدام السكينة نقطعها بسمك سمmenulineناخد كل قطعة ونمشيها على المبشرة عشان تاخد شكل الاخرام بتاعة المبشرةmenulineنقليها في زيت ساخن ونخرجها على طول على الشربات الباردmenulineوبالهنا والشفاmenuline**ايمي**