تورتة شخصية طماطم

طريقة رائعة لعمل وصفة تورتة شخصية طماطم اللذيذة لك من أسرة وصفات شهية، حضريها بكمية تكفي 8 قطع واضيفي تعليقاتك!
وقت التحضير: 2 ساعه
وقت الطبخ: 1 ساعه
عدد الوجبات: 8 قطع

مقادير تورتة شخصية طماطم

linebreakالكيكه الاسفنجيه:linebreak10 بيضاتlinebreak250 جرام سكرlinebreak350 جرام دقيقlinebreak50 مل ماءlinebreak10 جرام بيكنج بودرlinebreak15 جرام فانيلياlinebreak5 جرام محسن كيكlinebreaklinebreakللفوندان:linebreakكيس مارشملو(150جم)linebreak1.5 م ك ماءlinebreak500 جم سكر بودره منخوووووولlinebreakسمنه نباتيlinebreakنكهة فراوله او موز (اختياري)linebreakالوان طعامlinebreaklinebreakلكريمة الزبده:linebreak5 بياض بيضlinebreak230 جرام سكرlinebreak450 جرام زبدهlinebreakفانيلياlinebreaklinebreakعصير وفواكه للتزيين

طريقة تحضير تورتة شخصية طماطم

  • وصفات شهيهmenulinePage Liked · 30 May 2012 ·menuline menulinemenulineتورتة شخصية طماطم:menuline****************menulineالمقادير:menulineالكيكه الاسفنجيه:menuline10 بيضاتmenuline250 جرام سكرmenuline350 جرام دقيقmenuline50 مل ماءmenuline10 جرام بيكنج بودرmenuline15 جرام فانيلياmenuline5 جرام محسن كيكmenulinemenulineللفوندان:menulineكيس مارشملو(150جم)menuline1.5 م ك ماءmenuline500 جم سكر بودره منخوووووولmenulineسمنه نباتيmenulineنكهة فراوله او موز (اختياري)menulineالوان طعامmenulinemenulineلكريمة الزبده:menuline5 بياض بيضmenuline230 جرام سكرmenuline450 جرام زبدهmenulineفانيلياmenulinemenulineعصير وفواكه للتزيينmenulinemenulineالطريقه:menulineالكيكه:menuline1-نضرب البيض مع السكر والفانيليا الى ان يتضاعف الخليط ثم نضيف الماء ونضربmenuline2-نضيف المحسن والبيكنج بودر ونعيد الضربmenuline3-نضيف الدقيق بعد نخله ويتم التقليب باسباتيولا بخفه حتى لا يهبط الخليطmenuline4- نضع جزء من الخليط في صينيه صغيره لعمل الوجه والباقي في صينيه كبيره وتدخل الفرن على درجة حراره 180 لمدة 45 دقيقه.menulinemenulineالفوندان:menulineالاول دهنت صينيه تيفال سمنه بسيييييييط وحطيت المارشملو وحطيت عليه الماء وحطيته في الفرن على نار هاديه لمده 5 دقايق او لحد اما يسيح (لو عندك مايكرويف عايريه على 3 دقايق وهيكون احسن من الفرن)menulineبعدين دهنت الرخامه سمنه بسيطه وحطيت عليها نص السكر البودره وعملت حفره في النصmenulineوبعدين خرجت المارشملو وضفتله النكهه(اختياري) وهو سايح حطيته على السكر في الحفرهmenulineودهنت ايدي زيت وبدات اعجنه مع السكر وكل شويه ازود سكر واعجنmenulineبافضل اعجن لحد اما العجينه تشد ومتمطشmenulineبلفها في نايلون واحطها في علبه لحد اما اجي استخدمها والونها واشكلهاmenulinemenulineكريمة الذبده:menuline1-باضرب البيض مع السكر على حمام مائي حتى يدوب السكر تماماmenuline2-بارفعه من على النار واضربه بالمضرب حتى يبردmenuline3-باضيف الزبد بحرارة الغرفه وتكون قطعه قطعه وعندما تذوب اضيف قطعه اخرى وهكذا حتى تنتهي كمية الذبده وتتكون كريمه لذيذهmenulinemenulineالتزيين:menulineيتم تقطيع الكيكه الى ثلاث طبقات وتسقى بالعصير تحشى كريمه وفواكه مقطعه ومن ثم يتم دهن كريمه الزبده من الخارج وتدخل الثلاجه ثم يتم فرد الفوندان عليها وتزيينها كما بالشكلmenulineوبالهنا والشفاmenuline**ايمي**menuline

    شاركها