وصفات شهيه

كوب ونصف دقيقlinebreak2 م ك لبن بودرةlinebreakبيضةlinebreakربع كوب حليب دافئlinebreakثلث كوب زيتlinebreakنص معلقة صغيرة ملحlinebreakمعلقة زعتر جافlinebreakمعلقة صغيرة سكرlinebreakمعلقة كبيرة خميرةlinebreakللحشو:جبنة كرافت السائلة او جبنة مثلثاتlinebreak

• menulineاول حاجة بادوب الخميرة والسكر في الحليب الدافي واغطي عليهمmenulineباخلط الدقيق واللبن البودر والملح مع بعضmenulineباضرب البيض واضيفله اللبن الدافي والزيت واضربهم كويس قوي واضيفهم للدقيق واعجن لحد اما يتكون عندي عجينة متماسكة ومش بتلزق ونغطيعا ونسيبها تخمر لمدة نص ساعةmenulinemenulineقسمت العجينة تلاتة وفردتهم مستطيل وقطعت كل مستطيل من الطرفين من غي ماوصل للاخر ولمتهم على بعض بشكل ضفيرةmenulineالحشو عبارة عن كوب جبنة موتزاريلا مع نص كوب جبنة فيتا وبيضة ونص كوب كسبرة خضرا مقطعة ورشة ملح وفلفلmenulineندهن الوش بيض مضروب مع اللبن ونرش حبة البركة او الكمون الصحيح او السمسم وتترك لتتخمر نص ساعةmenulineتدخل فرن حاااااامي لحد اما تستويmenulineوبالهنا والشفاmenuline**ايمي**