وصفات شهيه

نصف كيلو فيليه دجاج مقطع شرائح عريضه ورفيعهlinebreak1/8 كيلو تركى مدخنlinebreakجبنه موتزريلا شرايحlinebreakجبنه شيدر شرايحlinebreakجبن رومى بسيط جدا لتعزيز الطعمlinebreaklinebreakخطلة تغطيه مكونه من:linebreakكوب خلطة دجاج ماى واىlinebreakنصف كوب كورن فليكس مطحونlinebreakكيس فيجتارlinebreakوبهارات فلفل اسود وبصلوثوم بودر وسبع بهاراتlinebreaklinebreaklinebreakبيضه للتغطيهlinebreakزيت غزير للقلىlinebreaklinebreaklinebreakتتبيلة الدجاج:linebreakملح بسيطlinebreakفلفل اسودlinebreakمعلقة عصير ليمونهlinebreakثوم وبصل بودرlinebreakبهارات مشكلهlinebreakمعلقة مستطردهlinebreak

• نتبل الفيليه بالتتبيله الخاصه به ونتركه ساعهmenulineنحضره ونفرد قطعه ونتاكد من انها كلها سمك واحدmenulineنضع شريحه من التركىmenulineعليها شريحة جبن شيدر ثوم قليل جدا من الجبن الرمي menulineوشريحة جبن موتزريلاmenulineنقوم ببرمه جيدا وغلقه من الاطرافmenulineنحاول ان نجعل شكله اسطوانى محكم الغلقmenulineنحضر البيضه ونضع عليها قليل من الملح والبهاراتmenulineنضع الكوردن الملفوف بهاmenulineثم نضعه بخليط التغطيه ونتاكده من غلقهmenulinemenulineنتركه يرتاح ربع ساعهmenulineنقوم بقليه بزيت غزير من جميع الاتجاهاتmenulineيقدم ساخنmenuline