وصفات شهيه

1 كوب دقيقlinebreak1 معلقه كبيره خميرهlinebreak1 معلقه كبيره نشاlinebreak1 كبيره سكرlinebreakرشه ملحlinebreakرشه كركمlinebreakرشه فانلياlinebreakربع كوب زيتlinebreakكوب اﻻ ربع ماء فاترlinebreak

• نخلط كل المكونات جميعا وتقلب جيدا حتي تمتزج وتصبح عجبنه متماسكهmenulineتغطى جيدا وتترك لتخمر في مكان دافئmenulineنحضر زيت عميق سخن على نار متوسطهmenulineنشكل اللقيمات بالطريقه المعتاده بضم قبضه اليدmenulineنحضر ملعقه صغيره فكوب زيت او ماءmenulineنكرر وضع الملعقه فالكوب بين كل لقمه واخرىmenulineنقلب اللقيمات فالزبت باستمرار حتى اللون الذهبيmenulineتصفى من الزيت ونضعها فالشربات البارد حتى تتشرب menulineثم تصفى منهmenulineاو نرش عليها سكر ناعمmenulineبالهنا والشفاmenulineمتنسونيش فالدعاء