مربى المشمش

 

الوصفة من :      |   بتاريخ :
طريقة رائعة لعمل وصفة مربى المشمش اللذيذة لك من أسرة وصفات شهية، حضريها بكمية تكفي 30 اشخاص واضيفي تعليقاتك!
وقت التحضير: 15 دقيقة
وقت الطبخ: 30 دقيقة
عدد الوجبات: 30 اشخاص

مقادير مربى المشمش

2 كيلو مشمش بلدى رائحته قويهlinebreakكيلو سكرlinebreakمعلقة عصير ليمونlinebreakعبوة جيلى مشمش

طريقة تحضير مربى المشمش

  • يغسل المشمش وينزع النواهmenulineيوضع فى وعاء وعليه السكر ويفضل تركه منقوع عدد ساعاتmenulineيوضع على النار وبندء بتقلبيه حتى يغلىmenulineنهدىء النار سنلاحظ ظهور ريم نقوم بنزعه بالملعقهmenulineنضع عصرة الليمون ونقلبmenulineلو تفضلوه قطع يترك كما هوmenulineاما لو تفضلوه قوامه املس نقوم بضربه قليلا الهاند بلندرmenulineنرجعه مره اخرى على النار ونتركه menulineنضع باكو الجيلو مباشرة فوقهmenulineنتركه يغلى جيدا ويغلظ قوامهmenulineنختبره بوضع ملقعة مربى بطبق حتى تبرد menulineثم نرفعها لو جمدت قوامها اصبحت جاهزهmenulineتوضع فى برطمانات زجاجا وتحفظ بالثلاجه

    2 3 1

    DSC_0236

    DSC_0242

    DSC_0249DSC_0261

    DSC_0250 DSC_0257 DSC_0264

    DSC_0272

     


    شاركها



    Leave a Reply

    او