وصفات شهيه

١/٢ ك صدور فراخ linebreak١/٤ ك مشروم مقطع شراءحlinebreakملح و فلفلlinebreakزعتر و ريحان ناشفlinebreak٤ م ك زيت زيتونlinebreak٢ مكعب ماجي مدوب في نصف لتر ماش مغليlinebreak٢ م ك دقيقlinebreak١/٢ كوب كريمهlinebreaklinebreaklinebreak١/٢ ك صدور فراخ linebreak١/٤ ك مشروم مقطع شراءحlinebreakملح و فلفلlinebreakزعتر و ريحان ناشفlinebreak٤ م ك زيت زيتونlinebreak٢ مكعب ماجي مدوب في نصف لتر ماش مغليlinebreak٢ م ك دقيقlinebreak١/٢ كوب كريمه

• menulineتسخن مقلايه كبيره غير لاصقه جيدا. menulineتوضع صدور الدجاج و ترش بملح و فلفل و زعتر و ريحان . menulineلا تقلب الفراخ حتى تستوي من هذه الجهه. menulineبعد ان تستوي تقلب على الجهه الثانيه و ترش بالملح و البهارات. يوضع زيت الزيتون و المشروم و تترك لتنضج. بعد ان تنضح الفراخ يوضع الدقيق و توضع المرقه و تقلب جيدا حتى يكون الصوص سلس و ناعم. توضع الكريمه و تترك لدقيقتين على النارmenulinemenulineمكرونه الفريدو:menulineيوضع الزيت في قدر على النار ثم يوضع الدقيق و يقلب لدقيقه. يوضع الحليب و الكريمه مع التقليب المتواصلmenuline حتى يصبح الصوص بالقوام المناسب. menulineيوضع الملح و الفلفل حسب الرغبه. menulineتوضع المكرونه و تقلب مع الصوص لمده خمس دقائق. menulineيمكن اضافه اي من المكونات المحببه مصل قطع الدجاج المشوي او المشروم. menulineصحه و هنا