وصفات شهيه

linebreakصدرو فراح بانيه مقطعه شرائح linebreakمشروم شرائحlinebreak ملح فلفل اسود بهارات فراخ linebreakبصل بودر ثوم برودر ربع ملعقه من كل نوعlinebreakكريمه لباني(يمكن الاستغناء عنها او استبدلها بالقشطه ) linebreakحليب linebreak 2 ملعقة دقيق linebreakزيت وسمن linebreakليمونهlinebreak ملعقه صغيرة صويا صوص او (خل )linebreaklinebreak

• تبل الفراخ بالملح والفلفل والهارات والليمون جيدا ونتركها مده ساعتينmenulinemenulineنضع الزيت والسمن في طاسه ونشوح الفراخ فيها لحد مايستوي نرفع الفراخ من الطاسه ومكانها نحمر الدقيق لحد مايبقا لونه دهبي ثم نضع المشرو ونشوح جيدا ثم نضع الحليب والكريمه (ويمكن الاستغناء عن الكريمه او استبدلها بالقشطه )ونقلب مع وضع كميه من البهارات والملح والفلفل والصويا صوص يمكن استبدلها بالخل ثم نوزعها على الدجاج وتقدم مع الارز